Metro akadémia

Po troch mesiacoch intenzívnej práce, zameranej na precízne techniky a porozumenie surovinám, kulinársky tréningový program zavŕšil 10.2.2026 degustačný obed. Celú stáž žiak Matej Novák zo Strednej odbornej školy obchodu a služieb Jána Bocatia v Košiciach absolvoval v reštaurácii Origin u oceňovaného šéfkuchára Lukáša Heusera. Záverečná praktická skúška nebola len previerkou vedomostí, ale komplexnou prezentáciou kulinárskeho citu a technickej zdatnosti.

Blahoželáme!